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die eigentlich gar keinen fruchtsüßen Riesling mögen – bis sie diesen probieren
Natürlich dürfen auch bei diesem besonderen Fundstück Spuren des Alters sichtbar bleiben
Die Reben stehen auf charakteristischem Mâconnais-Kalkstein mit Mergel-Anteilen
Für eine besonders harmonische Raumgestaltung lohnt es sich
Matassa Rouge VdF 2024 clos-du-moulin-aux-moines die eigentlich gar keinen fruchtsüßenTom Lubbe der Mensch hinter Domaine Matassa gehrt zu den prgenden Figuren der Naturwein Bewegung im Roussillon. Der Neuseelnder hat sich in Calce niedergelassen und die alten Buschreben der Umgebung zu eigenwilligen Cuves vinifiziert, die in der internationalen Naturwein Welt Mastbe setzen. Matassa Rouge" ist die Visitenkarte des Hauses eine Vin de France Cuve, die sich der AOC Brokratie entzieht, um in der Vinifikation freier zu sein. Eine klassische
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