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STORY: Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet
STORY: Die colleccion privada ist ein Gesamtkunstwerk
feine Würze und mineralische Noten
SERVIEREMPFEHUNG: Apéro
Gocce Aceto Balsamico di Modena 4 Travasi, Zertifiziert biologisch, Vegan 1er Pack (1 x 250 ml) La Gold STORY: Francesco Cusumano hat denSTORY: Seit 1871 bildet die Ernte der eigenen Trauben die Grundlage fr das traditionsreiche Balsamico Handwerk der Familie. Doch im Keller, in unzhligen groen und kleinen hochwertigen Holzfssern, steht dem Traubenmost seine grte Reise noch bevor. Jedes Jahr kommt der Most in ein anderes Fass und verliert dabei immer mehr seiner ursprnglichen Menge. Teilweise verlsst der hochwertige und gereifte Balsamico di Modena erst nach 25 bis 30 Jahren die
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