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damit auch nicht schiefläuft
fast wie eine Sommerwiese nach Regen
Die ÖTW-Klassifizierung der Lage Steinberg unterstreicht den Anspruch — Erste Lage
persistenter Perlage
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles, Cuvée Zen AOC 2022 BIO gamay damit auch nicht schiefläuftDie Cuve Zen ist La Soufrandires Einstieg in die Zen Welt ein Pouilly Vinzelles ohne zugesetzten Schwefel, der die Philosophie der Brueder Bret in zugaenglicher Form zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen und bietet einen Querschnitt durch das Terroir von Pouilly Vinzelles. Der 2022er praesentiert sich einladend und unkompliziert. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine dezente Hefenote,
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