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Noi lo consigliamo con formaggi a media stagionatura
Kraft und Finesse zu verbinden
frutto di un attento assemblaggio delle varietà che da sempre trovano spazio nei vigneti della tenuta
Der bereits genussreife
arbois pupillin ploussard 2024 domaine de la renardiere W12-13est3card Noi lo consigliamo con formaggiRosso rubino tenue. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi, note di cannella, chiodi di garofano e noce moscata e cenni di sottobosco. Al palato si presenta fine, con tannini setosi e una buona acidit. Persistente. L'Arbois Pupillin "Ploussard" di Domaine de la Renardire nasce dalle uve dell'omonimo vitigno, noto forse ai pi come poulsard. Prodotto a partire da un vigneto di 28 anni allevato su suoli argillo calcarei, matura
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