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Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über großen Sieben ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen
In der schönen Südpfalz (hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands) gelegen
mit Seerosen bedeckten Weihern und verwunschenen Wegen
STORY: 2005 übernahmen die Brüder Dr
Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo Rotwein Wein Trocken DOP Italien (6 x 0.75l) Usa Klassisch hergestellt im Saigner VerfahrenSTORY: Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Drfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Kste. Damit verfgt das Weingut ber ein groartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die fr sie optimalen Standortbedingungen. AROMA: Animierend s nach dunkelroten Frchten, ergnzt um balsamische Noten, die an Nadelwald erinnern, etwas Kakao und viel Kokos. BEURTEILUNG: Am Gaumen ein slicher Auftakt, der um
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