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Ausbau: 14 Monate in Eichenholzfässern (bis 40% neues Holz)
Als Resultat entsteht ein Rotwein
Dieser Wein vereint burgundische Finesse mit Kaiserstühler Kraft
aber auch mit den zahlreichen elsässischen Spezialitäten wie Sauerkraut und Flammkuchen
Sancerre AOC Blanc „La Moussière” 2024 Flaschen im Gebinde:6 Ausbau: 14 Monate in Eichenholzfässernweitere Weine von Domaine Alphonse Mellot Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Der Referenzwein aus Sancerre und das Aushngeschild der Domaine. Tiefgrndig, dicht, bemerkenswert gut ausbalanciert, mit harmonisch reifer Sure. Im Bukett blumig fruchtige Aromen, am Gaumen herrlich mineralisch mit den typischen Feuerstein und Pfeffernoten eines terroirgeprgten Sauvignon Blancs. Die 30 ha groe mit Sauvignon Blanc und Pinot Noir bestckte Hanglage La Moussire (im
