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Serviertemperatur: 9 - 12°C
Der Sommertrüffel eignet sich hervorragend zu Pasta- oder Risottogerichten wo er über das fertige Gericht geraspelt werden kann
Herkunft: Japan
reifer Birne und frisch gebackenem Gebäck sofort begeistert
Shiso Reisessig | saisonal verfügbar | 720 ml Safran Serviertemperatur: 9 - 12°CDieser seltene Reisessig mit Shiso wird vom Essighersteller Tobaya Suten jedes Jahr nur im Oktober in limitierter Stckzahl hergestellt. Es werden rote Shiso Bltter in Reisessig eingelegt, dadurch erhlt dieser Reisessig ein frisches Shiso Aroma und die schne pinke Farbe. Er eignet sich sehr gut fr Sushi, Fisch Tartar oder ber frische Austern oder Seegras Salat. Durch seine ssse Note kann er aber auch zum Aromatisieren von Desserts wie Sorbets,
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