Su'entu Bovale Su'Nico 2018 Grüner Veltliner Blaufränkisch in Perfektion

Blaufränkisch in Perfektion

etwas Pflaume

liebliche und äusserst elegante Aromatik

aus denen diese Trauben stammen

Su'entu Bovale Su'Nico 2018 Grüner Veltliner Blaufränkisch in PerfektionEine Wucht von Wein Schwer. Dunkel. Mollig. Genau so und nicht anders prsentiert sich der Bovale. Bewusst hochreif geerntet und dann fr ein Jahr im neuen Barrique ausgebaut kommt er wuchtig, ja fast schon lig fliessend daher! Trotz des heftigen Krpers aber niemals erschlagend, sondern immer noch etwas Frische und Mineralitt aufweisend. Am Gaumen wird's breit. Da walzt die eingelegte Pflaume ber die Zunge, da kommt die Schwarze Johannisbeere (Cassis)