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Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Mineralität
Lebendig und gut balanciert
Aprikosen und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet
die dem Terroir des Piesporter Goldtröpfchens zu verdanken ist
Schumann: Blauer Spätburgunder Rose Mittenmang 2021 Camenere Am Gaumen zeigt er eineSpontan vergorener Holzfassanteil von 35 Prozent machen diesen Wein zu allem nur nicht zu einem Lolli Pop Ros. Exotik und Krper machen ihn zu einem charaktervollen Wein, der eigenstndig neben Rot und Wei besteht. Mittenmang hlt er vom Burger bis zur Bierstange als Begleitung mit. Dit perlt so, dass salzige Erdnsse besser als Kse passen. Mittendrin passt der Ros immer, auch mitten am Tag.
