saint emilion sans soufre l autre mangot 2021 chateau mangot W26-27-sconto25 reich an fruchtigen und leicht

reich an fruchtigen und leicht würzigen Noten

Die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode beinhaltet eine mindestens 35-tägige Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung

Am Gaumen ist er frisch und knackig und gewinnt im Abgang an Intensität

aber dank seiner Langlebigkeit passt er auch hervorragend zu einer Auswahl an frischen oder mittelalten Käsesorten

saint emilion sans soufre l autre mangot 2021 chateau mangot W26-27-sconto25 reich an fruchtigen und leichtRubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und angenehm reichhaltig; reife Aromen von roten Beeren treten hervor, gefolgt von Noten von Pflaumen. Am Gaumen ist er dicht, saftig und ausgewogen und schliet mit Graphitnoten ab. Der "L'autre Mangot" der Familie Todeschini ist das Ergebnis jahrelanger Forschung mit dem Ziel, einen Wein ohne Schwefel zu erzeugen; die Bezeichnung "Sans soufre" weist genau darauf hin. Anders als alle anderen Etiketten von Chteau