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Daraus einen Rosé zu keltern war ziemlich mutig
untermalt vom feinen Wildleder des Humagne rouge ein Ausbund an Wallis
Grenache ist ja nicht nur eine Seltenheit sondern vor allem eine Struktur-Traube
Kein Wunder geht dieser Wein immer als einer der Ersten aus
Cabernet Franc Antica 2024 0.75 Merlot - Cabernet - Pinot Noir Daraus einen Rosé zu kelternEine (un )heimliche Spezialitt des Wallis! Selten separat anzutreffen, dabei gibt es sehr gute Grnde: Brombeeren, Bananenschale, Cassis und im Gaumen eine Mineralitt zum Abbeissen heute oder in 10 Jahren. Dekantieren!
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