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einem Hauch Zedernholz und einer feinen Schiefer-Mineralität
ohne ihn zu dominieren
die in der Jura und im Sherry seit Jahrhunderten verwendet wird und in der Champagne erst in den letzten Jahren wieder Aufmerksamkeit findet
leicht violett getöntes Rosé
Huet Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2016 BIO piwi einem Hauch Zedernholz und einerClos du Bourg Moelleux 1re Trie 2016 ist die edelse Spitzen Selektion aus Domaine Huets historischer Monopol Lage. Die Trauben aus den ltesten Reben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen, nur die edelfaulen oder konzentriertesten Beeren wanderten ins Fass. Clos du Bourg liefert die kraftvollste, salzig mineralischste Stilistik der drei Crus. 2016 ein anspruchsvoller Jahrgang mit konzentrierten Trauben. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas
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