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Der 2021er En Billard ist der kuehlste und eleganteste der drei Jahrgaenge
Am Gaumen saftig und lebendig
Die Magnumflasche sorgt fuer langsamere Reife und haelt den Wein laenger frisch
asiatischem Curry mit Kokosmilch und Zitronengras oder einem reifen Münster-Käse mit Kümmel
Cirelli Vino Rosso BIO riesling Der 2021er En Billard istAus dem biologisch bewirtschafteten Hof von Francesco Cirelli in den Abruzzen stammt dieser unkomplizierte Rote gekeltert aus Montepulciano, der groen Rotweinsorte Mittelitaliens. Ein Wein, der zeigt, dass einfach" und gut" kein Widerspruch sein mssen. Handlese, spontane Grung, kein Holzeinsatz: Cirelli lsst die Frucht und das Terroir sprechen. Das Ergebnis ist ehrlicher, lebendiger Alltagswein ohne Allren. Im Glas sattes Rubinrot, in der Nase dunkle
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