"SUISEKI" Riesling Schaumwein welche dem Wein die nötige

welche dem Wein die nötige Komplexität verleihen

Der 92 Punkte Extra Brut Riserva aus Chardonnay und Pinot Noir ist ein präsenter Schaumwein mit viel Finesse und schöner Perlage

Beim Cuvée Marianna wir der Chardonnay des Grundweines im Barrique ausgebaut

Der Brut Rosé war während der Flaschengärung etwa 30 Monate auf der Hefe

"SUISEKI" Riesling Schaumwein welche dem Wein die nötigeDie Trauben fr den SUISEKI stammen nur aus Top Lagen. Die Grung findet im Holzfass statt mit langer Lagerung auf der Hefe bis in den nchsten Frhsommer, um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen. "SUISEKI ist die Kunst, in der Natur vorgefundene Steine in meditativ ansprechender Weise zu prsentieren. Bei diesen Steinen handelt es sich nicht um irgendwelche Steine, es mssen ausdrucksstarke Steine mit besonderer Form, Farbe und Textur sein. Die Steine