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Der höhere Fett- und Myoglobingehalt sorgt dafür
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bis eine goldbraune Kruste entsteht
Hergestellt aus Wagyu-Kreuzrindern aus kontrollierter Biohaltung überzeugt dieses Hackfleisch durch feine Marmorierung und einen ausgewogenen Fettgehalt von etwa 15 bis 20 Prozent
Bio Rinder Entrecote (RIB-EYE) Brühe Der höhere Fett- und MyoglobingehaltBio Rinder Entrecote saftig, aromatisch und von bester Qualitt Unser Bio Rinder Entrecote, auch bekannt als Rib Eye, stammt aus dem vorderen Rcken des Rindes und zhlt zu den beliebtesten Premium Steaks berhaupt. Seine feine Marmorierung und das charakteristische Fettauge verleihen dem Fleisch auergewhnliche Saftigkeit, intensiven Geschmack und eine zarte Textur. Mit einem Gewicht von rund 500g ist es die perfekte Wahl fr Genieer, die hchste Qualitt
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