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Wir hingehen feiern es
Am Gaumen äußerst druckvoll und mit ungestümen
Die feine Süße ist perfekt eingebunden
Danach reift der Wein weitere 12 Monate in Ton-Amphoren (45%)
Weisser Burgunder Pur Mineral 2023 Ahr Wir hingehen feiern esEin kristalliner, geradliniger und dabei saftiger Weiburgunder, der in seiner Ruhe fast majesttisch wirkt typisch Frst eben. Seit 2020 wird der Wein komplett im Holz ausgebaut, rund die Hlfte davon in kleinen Fssern von 228 bis 500 Litern, der Rest in groen Holzfssern, weil Frsts auch den kleinen Burgundersorten denselben Ausbau gnnen wie den Groen: lngeres Hefelager, Malo, Zeit, Geduld. So geht Handschrift. Was dabei entsteht, ist ein Weiburgunder,
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