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NACHKLANG: Langer Abgang
Im Jahr 2021 wurde das Fass unverdünnt in Fassstärke (55
8 % NASE: verführerischen Aromen von Heidehonig
gefolgt von frischen Birnen und Äpfeln
Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask 70 cl Bourbon NACHKLANG: Langer AbgangBeim Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Taiwan, welcher in einem ehemaligen Amontillado Fass reifen durfte. Amontillado ist eine trocken ausgebaute Sherryart, die farblich zwischen Fino und Oloroso zu anzusiedeln ist. Amontillado Sherrys reifen zunchst unter einer Florhefeschicht, die nach einigen Jahren durch die weitere Zugabe von Weindestillat abgettet und anschliessend an der Luft weiterer
