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die Weinlese kann nur manuell erfolgen
Durch den Verzicht auf Beschönigungen und Eingriffe entsteht ein puristischer
HerstellungDie Trauben werden selektiv von Hand gelesen und behutsam verarbeitet
Nach der Handlese und strengen Traubenselektion erfolgt eine sanfte Pressung
Alvaro Palacios - Camins del Priorat 2024 Chenin Blanc die Weinlese kann nur manuellWeingut lvaro Palacios kam 1989 nach Gratallops mit dem Anspruch, das Beste aus den eigenwilligen Bden des Priorat herauszuholen. In der Umgebung des Dorfes Gratallops entfalten sich die an abschssigen Hngen angebauten Weinreben von L'Ermita, Finca Dof und anderer Weingter. Ihre rissigen und offenen Bden bestehen aus einer Art Kreide, genannt "Licorella" (Licorell Schiefer), die fr die hohe Transparenz der Weine sorgt. Die Region Priorat ist eine raue
US$ 59.99
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