Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 avm-farbkarte-i damit es beim Auftragen schön

damit es beim Auftragen schön kompakt bleibt

wie weit die Sorte gekommen ist

La Soufrandière

die Substanz hat

Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 avm-farbkarte-i damit es beim Auftragen schönGavi ist der groe Weiwein des Piemonts, und Cortese die Rebsorte, die ihn trgt eine, die nicht mit Opulenz arbeitet, sondern mit Klarheit und Sure. Der Zusatz del Comune di Gavi ist dabei kein Zierrat: Er darf nur auf die Flasche, wenn die Trauben tatschlich aus der Gemeinde Gavi selbst stammen. Der Untergrund ist gemischt: Ton hlt das Wasser, Kalk gibt Zug, Sand macht den Wein feiner drei Charaktere in einem Boden. Fnf Monate bleibt der Wein im