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am Gaumen mischt sich eine dezente Kräuternote
begleitet von einem Hauch Rosenblättern sowie einer feine Note von Petersilie
Edelschimmelkäse
sehr ausgewogen
Enate Uno Blanco DO Wein am Gaumen mischt sich eineDicht und konzentriert in der Nase, Honig, Trockenfrchte, viel Schmelz im Mund, mit zupackender Spannung, feinste Vanille, gut integriertes Holz, groes Potenzial. Dieser Wein ist besonders geeignet, um ihn "Solo" zu genieen und so die gesamte Komplexitt zu erleben. Zu Essen sind Gerichte mit weiem Fleisch, im Winter Fisch, krftiger Kse und Geruchertes empfehlenswert. Ideal auch zu Hummer und Kalbsfleisch.
