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ein Hauch Tabak und feine kalkhaltige Mineralität
die roten und weißen Wein hervorbringt
Grand Cru für Kenner
Der 2022er Jahrgang gibt der Cuvée eine ausgewogenere
H. Lun Pinot Grigio Südtirol DOC 2025 clemens-busch ein Hauch Tabak und feinePinot Grigio kennt fast jeder und viele kennen ihn als beliebigen Alltagswein. In Sdtirol bekommt die Sorte allerdings etwas, das ihr anderswo fehlt: khle Nchte, deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und damit Sure und Kontur. H. Lun zieht sie bei Girlan, wo genau diese Bedingungen herrschen. Dort wurzeln die Reben in Lehm, sandigem Lehm und Kalkmergel. Der Lehmanteil gibt dem Wein Flle, der Kalk die Spannung. Gepresst wird ohne
