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il tonno grigliato e il pesce spada
Degustazione alla cieca
al naso esprime gli aromi tipici del cabernet con sentori di peperone e di foglia di pomodoro fondendosi con quelli del nero d’Avola grazie a note di frutta rossa come mora e gelso rosso
mit einer feinen und langen Perlage
tonsur 2024 pranzegg W12-13-est-slovenia il tonno grigliato e ilAlla vista giallo paglierino, brillante. Al naso notiamo sentori di frutta fresca a polpa gialla, pesca e lycis. Note di muschio ed erba fresca di sottofondo. Al palato risulta fresco, vibrante, ben equilibrato, di corpo. Persistente sul finale. Questo "Tonsur" della cantina Pranzegg un prodotto fresco e giovane, dalle mille sfaccettature. Proveniente da vigne con oltre 25 anni d'et, lavorate in biodinamico, esprime al meglio le caratteristiche del
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