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Der Primitivo di Manduria Riserva aus dem Hause Trullo di Pezza
Trullo Pezza wurde 2012 in Torricella
Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren
Der Rotwein präsentiert sich in einem intensiven dunkelviolett
Barolo „Ginestra“ Riserva DOCG 2014 – Weingut Paolo Conterno Beliebte Weine Der Primitivo di Manduria RiservaDie Vinifikation: Die Trauben werden sorgfltig ausgewhlt, um ein Produkt mit groer Struktur und Langlebigkeit zu erhalten. Das frisch geerntete Produkt wird zerkleinert und entrappt, gefolgt von einer 22 28 tgigen Mazeration in speziellen Tanks, die eine kontinuierliche Freisetzung der edlen Bestandteile der Haut ermglichen. Wenn das optimale Verhltnis zwischen Farbe und extrahierten Tanninen erreicht ist, werden der Abstich und der erste Abstich
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