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Vielseitig am Tisch — von Antipasti über Pasta bis zu gegrilltem Fisch
seine Säure zeigt sich reif und kraftvoll
und darunter dieser typische Schieferrauch
keine Ortsnamen zum Angeben
Sattlerhof Ried Kapellenweingarten Morillon DAC 2022 BIO Grauburgunder/Pinot Gris Vielseitig am Tisch — vonDer Kapellenweingarten ist die hchstgelegene Riede der Familie Sattler und befindet sich auf 600 Metern Seehhe. Rund 35 Jahre alte Morillon Reben wurzeln bei 20 bis 70 % Hangneigung in einem Gemisch aus kalkhaltigem Quarz und Kieselschotter. Das khle, luftige Mikroklima fhrt zu einer spten Ausreifung der Trauben und verleiht dem Wein eine auergewhnliche Frische. Im Glas zeigt sich ein Morillon von bemerkenswerter Przision: Aromen von Zitrus und grnem
