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2-fach sortiert doppelwandig
aromatisch-frisch
Die Anbauhöhe dieses besonderen Kaffees liegt bei ca
seine Qualitätskontrolle ist akribisch und viele Tausende von Kleinbauern sind landwirtschaftlich gut ausgebildet
Schwarzer Tee Assam ST (special tea) Hattialli 1 kg ohne Zusatz von Aroma 2-fach sortiert doppelwandigEher zufllig stieen wir im letzten Jahr auf diese ganz auergewhnliche Qualitt. Alle verwendeten Bsche sind min. 20 30 Jahre alte P 126 Clones aus der berhmten Sessa Sektion. Gepflckt wird nur in den frhen Morgenstunden durch speziell geschultes Personal, danach folgt eine 85% ige Blattselektion, das sogenannte final leaf count. Gewelkt wird auf kleinen Bambuspaletten in Regalen bei einer Schichthhe von max. 2,5 cm. Das frdert Aroma und Gerbstoffe.
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