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Wer einmal selbst Koji züchtet
kein Aktivieren nötig
Inklusive passender Extras für beide Fermente
Findest du als BIO Wasserkefir Kristalle (30g)
BIO Sauerteig Starter (150g) Banneton Wer einmal selbst Koji züchtetEchtes Sauerteigbrot ab dem ersten Tag Kein tagelanger Ansatz. Kein "warten, bis es Blschen wirft". Unser BIO Sauerteig Anstellgut (150 g) ist bereits aktiv und sofort einsatzbereit du kannst noch heute deinen ersten Teig ansetzen. Whle deinen Lieblingscharakter: Roggen krftig, suerlich, traditionell. Ideal fr rustikale Bauern und Mischbrote. Dinkel mild, nussig, bekmmlich. Das Urgetreide fr moderne Bcker und Einsteiger. Weizen dezent, vielseitig. Fr
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