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Im Mund ist er fein und elegant wie nur wenige andere Rosés
Nach der ersten Gärung wird er im Autoklaven erneut vergoren
Am Gaumen ist er trocken
bei niedriger Temperatur gelagert
champagne brut special cuvee astucciato bollinger W3031-sconto15 Im Mund ist er feinEs ist ein schnes Goldgelb mit einer sehr feinen Perlage. Er zeichnet sich durch eine schne aromatische Komplexitt aus, mit Anklngen an reife Frchte und Gewrze. Ein Hauch von Pfirsich und Nuancen von Bratapfel und Kompott sind wahrnehmbar. Im Mund gelingt es ihm, Struktur, Ausdauer und Lebendigkeit in ausgewogener Weise zu verbinden. Am Gaumen ist er samtig mit Aromen von Birne, Brioche und Gewrzen sowie frischer Walnuss. Champagner von Bollinger kann
