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Knoblauch und Oliven
Nach einer gezielten Ertragsreduzierung im Sommer werden die vollreifen Trauben behutsam verarbeitet
Die Trauben werden sorgfältig selektiert
Er zeigt seine Stärken auch zu Pastagerichten oder Kalbsfilet
Alois Lageder - Casòn Bianco Cuvée 2020 BIO Blaufränkisch Knoblauch und OlivenWeingut Das Familienweingut Alois Lageder steht fr hchste Qualittsstandards und ist eine Institution im Sdtiroler Weinbau. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch dynamischen Weinbaus sowie eine Bandbreite kultureller und knstlerischer Aktivitten prgen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegrndet, wird das Weingut heute in sechster Generation von Alois Clemens Lageder und seinen Schwestern gefhrt. Der CASN
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