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Rosenblüten und Nüssen
Die Früchte werden dann in frischem Zustand gehäckselt
baut sich über mehrere Sekunden auf und bleibt sehr lange haften
Dieser Zitronen-Pfeffer besteht zu zwei Dritteln aus grünem Pfeffer
Aji Amarillo Schoten Chili getrocknet Rosenblüten und NüssenDer Aji Amarillo stammt aus Peru Bolivien und besitzt so ziemlich das charmanteste Frucht Aroma aller Chilis. Die Schrfe zeigt sich am Gaumen eher langsam und ist langanhaltend. Sie ist direkt mit den Fruchtaromen (Beeren, Aprikosen) gekoppelt. Der Aji Amarillo eignet sich fr die karibische Kche und berall da, wo Sie eine exotische Note in zurckhaltend gewrzten Speisen anstreben. Grillgewrz: Aji Amarillo (5 Teile), Grner Pfeffer (3T) und
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