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Frische und mineralische Tiefe
das Spanien zu bieten hat
was dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht
Der Ausbau verzichtet bewusst auf technisches Eingreifen und lässt dem Wein Zeit zur natürlichen Entwicklung
Joh. Bapt. Schäfer - Weißer Burgunder Flusskiesel 2025 neu Frische und mineralische TiefeDas WeingutDas Weingut Joh. Bapt. Schfer liegt im idyllischen Burg Layen an der unteren Nahe, wenige Kilometer nordstlich von Bad Kreuznach. Bereits seit 1780 ist die Familie hier im Weinbau verwurzelt. Heute fhrt Sebastian Schfer das 9 Hektar groe Weingut in vierter Generation. Sein Anspruch ist es, authentische, individuelle und terroirgeprgte Weine zu erzeugen, die die Handschrift der Nahe tragen. Seit 2013 gehrt das Weingut dem VDP (Verband
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