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Gemeinsam genießen Sie nacheinander fünf verschiedene Sharing-Pizzen
HEFELAGER 30 Monate
Am Gaumen kommen dezente Orangenschalen
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VINTAGE 2007 Cabernet Sauvignon & Merlot Gemeinsam genießen Sie nacheinander fünfDie Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben aus 2007 hatten eine auergewhnlich gute Reife. Dadurch hatte dieses klassische Bordeaux Blend in jungen Jahren eine fast schroffe Tanninstruktur (Gerbstoff). Durch die lange Reifezeit zeigt der Wein nun seinen optimalen Trinkhhepunkt. Sanft, geschmeidig, dunkelbeerig mit schwarzer Johannisbeere, vollmundig, stark mit schner Wrze und nun zart vorhandenen Tanninen. Dabei steht der Cabernet Sauvignon mit seiner
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