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der diesen Weinen seit Jahrhunderten ihren Ruf verleiht
Trotz einer Dosage von 3
die einen großen Pinot ausmacht
Die Nase ist elegant wie komplex und vielschichtig
Tradition Blanc de Noirs brut Mosel der diesen Weinen seit JahrhundertenDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe
