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Aus der Parzelle „Kreid“
doch es wurden die besten neuen Fässer für diesen Chardonnay ausgewählt
Kimmeridge-Kalk und Ton prägen hier den Boden und geben dem Wein genau diese Mischung aus Struktur
Am Gaumen mit richtig Zug
Schweigen Chardonnay 2023 Spätburgunder / Pinot Noir Aus der Parzelle „Kreid“Die Botschafter von Herkunft und Terroir! Weine, die aus den besten Weinbergen Schweigens stammen und deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima verkrpern mineralisch, puristisch und przise. Sie sind ein Vorbote unserer Lagenweine und ein echter Geheimtipp. Handlese. Schonende Verarbeitung. Ausbau im Barrique und Stckfass. Reife, gelbe Obstaromen, unterlegt mit feinen Holznoten. Elegant und przise. Viel Druck mit mineralischen Feuerstein Nuancen.
