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AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine lange Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Tannat Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Ausbau für 18 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche
AUSBAU: durch eine über zehnmonatige Lagerung in klassischer Maischegärung bei 30°C
Messias Porto 2007 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (6x 0,75l) Camivini AUSBAU: Nach der Ernte erfolgtSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
US$ 999.50
US$ 179.00
US$ 1794.50
