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tanninbetonter Alltagswein kaum zu schlagen
getrockneten Kräutern und einem Hauch Schiefermineralität
die schon zur Zeit Napoleons Diplomaten und Minister stellte und seit Generationen Wein im Süden der Insel macht
Der Gewuerztraminer Rangen 2015 — biodynamischer Grand Cru mit ueber einem Jahrzehnt Flaschenreife aus dem warmen
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2019 BIO perlwein tanninbetonter Alltagswein kaum zu schlagenDie Vieilles Vignes" aus Morey Saint Denis sind eine Visitenkarte der Domaine Hubert Lignier ein Premier Cru Wein von alten Reben, der die Klasse dieser Gemeinde im Herzen der Cte de Nuits auf den Punkt bringt. Alte Stcke, kleine Ertrge, groe Tiefe. Der Pinot Noir wurzelt tief in kalksteinreichen Premier Cru Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der lange Holzfassausbau verleiht Struktur, ohne die Frucht zu
