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Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc
Würzig-florale Noten (Vanille
97/100 Vinous (im Januar 2023)
Benannt ist das „Halbstück“ nach dem gleichnamigen ovalen Holzfass
„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 Rebsorten: 60% Sauvignon Blancweitere Weine von Cellier de Marrenon Rebsorten: 90% Grenache, 10% Syrah Der Rosace (zu Deutsch: Rosette) verfhrt die Nase mit Anklngen von roten Beerenfrchten und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen gibt er sich charmant, aromatisch und feinwrzig. Die Trauben werden nachts geerntet und bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen in Stahltanks.
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