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Fischgerichten oder hellem Fleisch
Gemüseterrinen oder Speck als besonders vielseitig
Riserva „Castel Juval“ zum perfekten Begleiter zu Lamm
Ein von A bis Z überzeugender und schmeichelhafter Gewürztraminer
Merlot Cabernet "Cornelius" 2023 ak-162571 Fischgerichten oder hellem FleischDer Merlot Cabernet Cornelius der Kellerei Schreckbichl ist ein Bordelaiser Verschnitt ganz im Zeichen des Sdtiroler Terroirs und der hiesigen Weinkultur. Die Trauben werden getrennt der Maischegrung und dem ersten Abstich unterzogen. Der Wein reift nach der Assemblage 14 Monate in kleinen Eichenfsser bevor er abgefllt und zu einem weiteren Jahr der Flaschenreife eingelagert wird. Der Cornelius fllt das Glas mit einem dichten Granatrot und breitet ein
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