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Erziehungssystem: Einarmiger Guyot
Reifung: 12 Monate in Edelstahltanks
und die Reifung findet in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche statt
Gastro-Empfehlung: Ein spritziger Frühlingsaperitif
Ščurek - Rebula up Size:0.75l Erziehungssystem: Einarmiger GuyotJahrgang: 2018 Alkohol: 13,0 % Weintyp: Weiwein Inhalt: 0,75 l Standort: Primorska, Gorika Brda, Slowenien Stil: Gereifter Weiwein Rebsorte: 100% Rebula Zuckerlevel: Trocken Beschreibung: Die Trauben fr Rebula Up stammen aus den hchsten Weinbergen auf reinem Lehm, die Anfang Oktober geerntet wurden. Sie wurden kurz mazeriert, und weniger als ein Drittel der Trauben wurde in einem groen Fass mit dem Most fermentiert und fr ein Jahr gereift. Anschlieend
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