Herzhaft und ausgewogen: Unsere vegetarische Linsensuppe wird aus ausgewählten Linsen und frischem Gemüse wie Möhren
Abgerundet mit Sahne und ausgewählten Gewürzen entsteht ein klassisches Gericht mit besonders cremiger Note und vollmundigem Geschmack
Kräftig und aromatisch: Unser Rinderleber-Geschnetzeltes wird aus zarter Rinderleber zubereitet und in einer würzigen Rotwein-Paprikasauce geschwenkt
Edle Waldpilze und eine feine Waldbeer-Konfitüre mit Erdbeeren
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein Herzhaft und ausgewogen: Unsere vegetarischeUnser Zricher Kalbsgeschnetzeltes wird mit aromatischen Champignons und Zwiebeln schonend zubereitet und mit einem Hauch Weiwein veredelt. Abgerundet mit Sahne und ausgewhlten Gewrzen entsteht ein klassisches Gericht mit besonders cremiger Note und vollmundigem Geschmack. Zutaten: Kalbfleisch 50%, Rindfleischbrhe, Champigons, Zwiebeln, Schlagsahne, Weiwein, Sellerie, Kartoffelstrke, Speisesalz, Pfeffer, Gewrze Allergene: Sulfite, Lactose, Sellerie