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Passt zu: #Fleisch #Gemüse #Grillsteaks #Fisch #Suppen #Soßen
Aroma: mediterran
sie gegen Ende der Garzeit zugibst und noch ca
In über 3
Kardamomsaat, bio Kürbis Passt zu: #Fleisch #Gemüse #GrillsteaksKardamom ist in der orientalischen Kche sehr beliebt. Je grner die limettengrnen Fruchtkapseln sind, desto besser ist die Qualitt und die Intensitt. Ursprnglich stammt er aus Indien, wo er auch als "Knigin der Gewrze" bezeichnet wird. Neben Safran und Vanille ist die Bio Kardamomsaat das drittteuerste Gewrz der Welt, da die einzelnen Kapseln per Hand gepflckt und geffnet werden. Die Kardamomsaat, die leicht eukalyptusartig schmeckt, hat einen
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