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hat noch bis 2032 Zeit
Der Wein ist angenehm fein und weniger gerbstoffhaltig im Vergleich zu vielen Chinon beispielsweise
die beides liefert: Der Sand hält den Wein feingliedrig
Am Gaumen zeigt er Kraft
San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Red 2024 vino-lauria hat noch bis 2032 ZeitDie meisten italienischen Schaumweine sind Verschnitte mehrerer Jahre. Millesimato dagegen heit Jahrgang hier 2024 , und das macht einen Unterschied: Der Wein trgt die Handschrift einer Saison statt eines Hauskonzepts. San Simone kombiniert dafr Glera mit Chardonnay, 80 zu 20, zwei weie Sorten, daher der Zusatz Blanc de Blancs. Die Bden im Umland von Azzano Decimo und Pasiano sind ein Nebeneinander aus Lehm, Sand und Kalk, durchsetzt mit Schotter. Der
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