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asiatischer Küche oder aromatischen Gemüsegerichten
Die spontane Gärung erfolgte in gebrauchten Holzfässern
ohne die typische Allendorf-Frische zu verlieren
Am Gaumen präsentiert er sich lebendig
Chardonnay Collio DOC, Marco Felluga griechenland asiatischer Küche oder aromatischen GemüsegerichtenDer Chardonnay Collio DOC von Marco Felluga ist ein eleganter Weiwein aus dem Friaul, der Finesse und Struktur perfekt verbindet. Hellgold im Glas, entfaltet er Aromen von reifer Birne, Apfel und Zitrus, begleitet von feinen Noten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und ausgewogen, mit cremiger Textur, lebendiger Sure und einem Hauch Mineralitt. Der Abgang ist lang, klar und elegant. Ein charaktervoller Chardonnay
