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2 cm Kerzen
dass aus einem Federspiel — der schlankesten Wachauer Stilkategorie — ein elf Jahre lang im großen Holz gereifter Wein werden kann
Die Bret Brothers — also Jean-Philippe und Jean-Guillaume — haben in den letzten Jahren den Pouilly-Vinzelles aus dem Schatten des bekannteren Nachbarn geholt
Im Glas strohgelb mit feinem Mousseux
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines AOC 2024 BIO yecla 2 cm KerzenLes Baudines liegt am sdlichen Rand von Chassagne Montrachet und bringt Weiweine mit einer eigenen, floralen Handschrift hervor. Thomas Moreys Version aus dem Bio Jahrgang 2024 ist ein Musterbeispiel fr Chassagne blanc, das Finesse ber Kraft stellt elegant, duftend und einladend von der ersten Nase an. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase verfhrt mit weien Blten, Akazienhonig und einer frischen Zitrusnote. Am Gaumen verbindet der Wein
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