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Erdbeeren und Gewürze
Als vegetarische Alternative harmoniert er wunderbar mit Safranrisotto oder gegrilltem grünem Spargel mit Zitronen-Hollandaise
Waldbeeren und einem Hauch Kakao
am Gaumen klar und geradlinig mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur
Tradition Prat Bibal AOP Languedoc Lombardei Erdbeeren und GewürzeKonzentriert und dicht mit viel Wrze und Frische, khle Frucht, imposantes Zusammenspiel aller Komponenten, sehr langer Nachhall. Schmorgerichte, Eintpfe mit Krutern und Rotwein verfeinert, Wildpasteten, gereifter Hartkse.
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