cavazza prosecco doc rose extra dry millesimato sekt veneto italien teeartigen Gerbstoffen und einem salzigen

teeartigen Gerbstoffen und einem salzigen Hauch

Vier Monate Schalenkontakt liefern sanftes Tannin und ein Aprikose-Honig-Profil

straff und mineralisch

teils ergänzt durch 800-Liter-Amphoren

cavazza prosecco doc rose extra dry millesimato sekt veneto italien teeartigen Gerbstoffen und einem salzigenRose. Erdbeere. Salz. Drei Monate Charmat. Jahrgangsprgung. Feier fertig. Rund zehn Jahre alte Reben auf Kalk Ton liefern klare Glera Frucht und feines Mousseux. Drei Monate Charmat machen die Textur cremig, die Sure bleibt knackig, dazu ein salziger Hauch. Garnelen Crudo mit Zitrone spiegelt den sauberen Abgang auf dem Feierabend Balkon. Cavazza nimmt Ros Prosecco ernst: getrennte Grungen, danach drei Monate im Drucktank doppelt so lang wie das DOC