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würziges Aroma
Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch außerordentlich saftig
In Frankreich ist es als "Bavette d’Aloyau" bekannt
Unser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein außergewöhnlich edles Stück Fleisch aus der berühmten Präfektur Miyazaki in Japan
Tafelspitz | Picanha | Bodensee Färse Gewicht:1600g würziges AromaDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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