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venison and tomato based vegetarian dishes
and toasted nuts
It has very present tannins and a long finish
These aromas follow through on the palate with a refreshingly bright acidity and a lingering fruity finish
Domaine Eric Louis Sancerre AC Cuvee Jean Colin South African wine venison and tomato based vegetarianIn der Farbe hellgelb, fruchtige und konzentrierte Nase mit feinem Bouquet von Zitrus und exotischen Frchten. Der Mund ist sehr reichhaltig, mineralstoffhaltig mit schner Lnge und Opulenz. Bis in den Abgang frisch und lebendig mit elegantem Finish, ein sehr gelungener Sancerre! Ein Sauvignon Blanc, sdstlich von Sancerre auf kalkhaltig lehmigem Boden sowie Feuersteinboden gewachsen. Ein hochwertiger und feiner Wein mit limitierter Stckzahl. Light
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