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Da kein Wasser hinzugefügt wird und der Alkoholgehalt hoch gehalten wird
die zusätzlich dem Körper eine feingliedrige Säurestruktur und cremige Textur verleiht und von einem mildem Umami-Geschmack abgerundet wird
basierend auf dem Rezept
Eiweiß: 18
Tamanohikari Green Yamadanishiki Junmai-Ginjo Bio Trocken Da kein Wasser hinzugefügt wirdFrisch mit leichtem Ananas und Zitrusduft und einem eleganten fruchtig floralem Aromenprofil zeichnen diesen reinsortigen" Sake aus. Er ist vollmundig und weich im Geschmack, mit einer leichten Sure unterlegt und elegantem Finish. Ein Getrnk fr jeden Tag, als Aperitif, zu frischen Salaten, zu Geflgel oder Fischgerichten. Hersteller: Tamanohikari Sake Brewery, Kyoto, Japan Kategorie: Junmai Ginjo Reissorte: Yamadanishiki Zutaten: Reis, Koji Reis Reis
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