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gefolgt von einer Reifung in 228 Liter fassenden Holzfässern aus französischer Eiche
Wildgerichten oder würzigen Käseplatten
feiner Perlage
etwas Ananas und Papaya
González Byass Tío Pepe Cuatro Palmas Amontillado Sherry weiß trocken seco Jerez Spanien (12 x 0,5l) Ibiza gefolgt von einer Reifung inSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung des Weins erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein
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