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umami und lebendigem Süße-Säure-Spiel
Gibt man dem Wein dann noch etwas mehr Zeit im Glas
So erntete Christoph mithilfe von Familie und Freunden die perfekt reifen Spätburgunder Trauben von Hand und presste sie gleich im Anschluss schonend als Ganztrauben ab
bis der nächste Réserve-Jahrgang auf die Bühne tritt – und was für einer
Von Othegraven Altenberg Kabinett 2025 säurearm umami und lebendigem Süße-Säure-SpielVon Othegraven Altenberg Riesling Kabinett 2025 charmanter Kabinett aus der beeindruckenden Riesling Steillage des Altenbergs! Die Trauben fr diesen Riesling Kabinett stammen aus der VDP. GROSSEN LAGE Kanzemer Altenberg. Dieser steile Weinberg mit rotem Schieferboden gilt als die grte zusammenhngende Steillage Europas und erhebt sich majesttisch hinter dem kleinen Ort Kanzem. Dank der sd sdstlichen Ausrichtung und der Nhe zum Saar Altarm zhlt sie zu
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